Dooptaart

En dan was t eindelijk zover!  De dooptaart maken (Met Engel)! Vanmorgen om 6 uur ging de kenwood aan om het taartenbeslag te mixen! Na taart nummer 1 was taart 2 aan de beurt met mixen en in de oven te bakken!

Na het afkoelen werden de taarten gevuld, de onderste met citroen-mousse en de bovenste met aardbei-mascaropone.

Toen was het bekleden aan de beurt! Had de onderste taart bekleed en de ruitjes erin gemaakt en de parels erin tot ik tot de ontdekking kwam dat de taart niet in turquoise maar in het wit bekleed moest worden!! Ahhhhhhh!!! Dus alles eraf gehaald en zo in de prullenbak om opnieuw de taart af te smeren en opnieuw te bekleden, nou wel met de goeie kleur! Namelijk WIT!! De rest van de decoratie gemaakt en de andere taart bekleed en gestapeld. De engelen-vleugels van rice crispy gemaakt en bekleed. En nog even de puntjes op de i gezet!

Ik ben weer tevreden!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s